アーモンドパウダー 関連ツイート
アーモンドプードルってのは、アーモンドを粉状にしたもので、アーモンドパウダーのことだよ(*`･ω･´)
生地に風味やコクをつける目的で使うよ(´ω｀*)
アーモンドは英語(フランス語ではアマンド)だけど、プードルはフランス語(英語ではパウダー)なんだ(ºωº)@sweeeets_tan 2021/08/28 02:11
✿バター・生クリーム・砂糖なし！フォンダンショコラ✿
＜材料＞
・チョコ 120g
・豆乳 70g
・卵 3個
・小麦粉 40g
・アーモンドプードル 30g
・ココアパウダー １５g
・ブランデー 大さじ3
・粉砂糖 https://t.co/5TtpTXSLOJ@tabeyase_tweet 2021/08/29 10:29
RT @nishitake0525: 今使っているものよりだいぶお高いアーモンドパウダーを使ってみるとお菓子から杏仁のような香り。この香り好き。フィナンシェはバターを焦がすのが常だけどこのアーモンドの香りを活かす事を考えるとあえてバターを焦がさなくていいんじゃないかと思ってやっ…
@Exosphere_Gaia 2021/08/28 15:00